A.vogel Libro El Abecedario
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Libro de Abecedario para el Invierno
¿Te gustaría contar con más información sobre alimentación y cuidados para el invierno? La época de frío, humedad y niebla, cambios meteorológicos que afectan a muchas personas, y distintos ritmos de vida. Si quieres descubrir como mantener una vida activa estimulando tus defensas naturales, entonces el Libro de Abecedario para el Invierno es ideal para ti.
Guía sencilla sobre alimentación y cuidados corporales durante el invierno
Dentro de los cambios de estación, el invierno es uno de los momentos del año donde comenzamos a cambiar nuestros hábitos. Por eso, contar con una guía sencilla sobre alimentación y cuidados corporales durante el invierno, nos resulta de gran ayuda. El Libro de Abecedario para el Invierno te ofrece recomendaciones sencillas y entendibles, para que puedas mantener la salud durante esta época del año.
Aprende a estimular tus defensas naturales
Durante el invierno es común sentirnos más cansados y con menos energías. Por eso, contar con información concreta sobre alimentación y cuidados corporales es tan importante. A través del Libro de Abecedario para el Invierno aprenderás a estimular tus defensas naturales para enfrentar con energía el frío. Además, encontrarás consejos prácticos sobre remedios naturales para combatir los efectos del invierno.
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Coordinado por Clemente Fernández Sáa, co- fundador de Algamar, es un libro de referencia en España sobre las algas del país. Basado en los más prestigiosos estudios, tiene una orientación claramente práctica y divulgativa de la excepcional riqueza de nuestra «huerta submarina atlántica».
Dispone de tablas de nutrientes, tablas de menús clasificados por cada alga, tiempos de remojo y cocción y las diferentes formas de consumirlas, con las recetas numeradas: primeros platos, segundos, postres, salsas y patés.
Dedica también un breve capítulo a las Algas como pienso y fertilizante.
El precio son 18 euros y se puede conseguir en las principales librerías y herbolarios del territorio español.También está publicado en inglés (Atlantic Sea Vegetables), francés (Algues de l’Atlantique), alemán (Atlantikalgen), al italiano (Alghe dell’Atlantico) y portugués (Algas do Atlântico).
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Publicado en abril de 2004, editado por Algamar.
Su autora, Maria Niubó Caselles, es Técnica Superior en Dietética y Nutrición.
Experta en alimentación vegetariana, nos ofrece aquí su último gran descubrimiento: las Algas Atlánticas, esas verduras marinas tan antiguas y tan nutritivas.
Su estilo directo y sencillo está al alcance tanto de los principiantes como de quienes investigan nuevas y saludables maneras de alimentarse.
Estas recetas se basan en las Algas Atlánticas, que crecen en nuestra costa atlántica y que se pueden encontrar en las tiendas de alimentación natural:- alga Espagueti de Mar,
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Este es un libro eminentemente práctico, pero no es solamente un libro de cocina.
Está inspirado en la experiencia y en una sólida visión de la salud y del equilibrio nutricional.
En los platos propuestos y en la elección del alga apropiada para cada uno de ellos encontrarás también ideas y sugerencias para tu propia creatividad
¡Buen provecho!
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